スーパーの食材だけ！お家で本格 カオソーイ〜タイ北部カレーラーメン
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- Опубликовано: 22 окт 2024
- 大人気タイ料理カレーラーメンを日本のスーパーで手に入りやすい食材を使ってペーストから手作りしました。お家で本格的なタイ料理を是非楽しんでみてください！
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• 【家宝のレシピ】本物のカオソーイ 日本のタイ...
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日本のタイ料理への認識がもっと高まり、皆さんに本当に美味しいタイ料理を食べてもらいたい、知ってもらいたい、と思いチャンネルを開設しました。ミシュラン星付きタイレストラン「nahm」で修業、タイ料理レシピ本出版の竹下ワサナ氏に師事など、現地で僕が習得したタイ料理の数々を皆様にお伝えしていきます！
調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人RUclipsrを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します！
タイ料理教室も毎週日曜開催中！
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お久しぶりです！待ってました！
ありがとうございます！
お久しぶりです！美味しそう
材料用意できそうなので作ってみるかもです
材料用意しやすいので是非！優しい辛さのカオソーイです❗️
素敵なレシピありがとうございます。前作と比べると色が少し薄い感じですが、ターメリックを追加したら良さそうですね。早速ためして見ます。ところで、タイでいつも食べるモーファイ鍋のレシピとかごぞんじないですか?
お久しぶりです。どうしてるのかなぁと思ってましたが元気そうで良かったです。いつの間にかフォロワーも1000人超えてますね、おめでとうございます。これからも楽しみにしております。
ご無沙汰しています、ありがとうございます😊
サボってしまっていてごめんなさい。また頑張っていきますのでよろしくお願いします！
待ってました^_^
お子さんにはまだ早かったみたいですね
リアクション可愛いです\(//∇//)\
作ったものは食べたがるのですが、辛かったみたいですね。上にのった揚げ麺を狙っていたみたいです。
応援しています(*^▽^*)
御子息にはまだ早かったようで(笑)
レモンの皮を削いでる時のアップのボブクレーマーがカッコいいっすね！
移転やコロナで大変かとは思いますがご自愛下さいね！
子どもには少し辛かったかもしれませんw皆さんお身体に気をつけて乗り切りましょう！
師匠！ご無沙汰しております。カオソーイ、ヤバイっす。今すぐ食いたいっす！レッドカ
レーのペーストとかた焼きそばの麺はあるんですが、こいつらで代用出来ますか？
お久しぶりです。
タイ人もよくレッドカレーペーストを代用してカオソーイ作ってます。すり下ろし生姜など入れたら最高ですね❗️
子供可愛いw
カオソーイ！ チェンマイは、店によって味が全然違う！私が好きなのは、ソフィア！
本場はチェンライと思います。 カレーじゃ無いです。 豚も使わないです。
日本人にも好まれやすいタイの代表的な料理ですね。ミャンマーから伝わったのではないかといわれています。
僕はチェンライのレストラン、パームサイウアのカオソーイが大好きです❗️